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【まとめ買い・送料無料】 素材の旨みを引き立てる麹の調味料
【まとめ買い・送料無料】 素材の旨みを引き立てる麹の調味料 5種セット 麹調味料 ゆず トマト バジ
【時短料理におすすめ】ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 記念日 父の日 母の日 誕生日 引越し祝い 常温保管
価格 4,000円 米麹甘酒専門店MURO
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価格 4,000円 米麹甘酒専門店MURO
口コミ おすすめポイント
「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。 甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。 麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。ご家庭の調味料も減っていきます。簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。 毎日の食卓に是非取り入れてみてください。 Q. そもそも麹って何? A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。 日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。 麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。 発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。 ▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.楽天市場 口コミ おすすめ情報
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